沐川:从特色“虫宴”到创意产业 沐川借力院士工作站打造“昆虫经济”

2025-12-12 来源: 沐川县

初冬的沐川,竹海叠翠,绿意舒展。近日,随着“乐山市印象初院士工作站沐川县示范专家工作站”这一高端智力平台的正式落地,不仅为沐川农业科技创新注入强劲动力,更让绿水青山间的昆虫产业开发迎来黄金机遇。

作为国家重点生态功能区、全国“绿水青山就是金山银山”实践创新基地,沐川森林覆盖率高达78.83%,162万亩林竹绵延起伏,溪流纵横交错,与南方红豆杉、珙桐等珍稀植物共同构成完整的生态谱系,孕育了四川山鹧鸪、朱鹮、白鹇等200余种鸟类,更成为昆虫繁衍生息的“天然乐园”。  

82万亩郁郁葱葱的竹海不仅支撑起“竹材造纸、竹上观鸟、竹下采笋、竹林康养”四位一体的全链条竹产业,更为竹子虫、笋蛹等昆虫提供了充足食源与栖息环境,而丰富的生物多样性中,多种药用、食用昆虫资源的开发价值尤为突出。  

沐川流传已久的“虫宴”习俗,将竹子虫、蝉蛹等昆虫经油炸烹制后食用,以其焦脆鲜香的独特风味,成为独具地方特色的饮食文化符号。“竹林里的竹子虫、笋蛹油炸后营养丰富,是沐川人爱吃的菜肴,这一习俗也潜移默化保护了竹林生态。”乐山市印象初院士工作站核心专家、乐山师范学院教授曹成全在题为《新质昆虫创意产业助力沐川生态价值转换》的专题报告中,道出了“虫宴”背后的产业密码。 

让资源优势向产业优势转化,中国科学院院士、著名昆虫学家印象初及其团队的入驻,将为沐川昆虫产业发展提供“最强大脑”。工作站将聚焦生态种植、病虫害绿色防控、生物多样性保护与利用等核心领域,针对沐川昆虫资源开发开展联合技术攻关。“我们将全力支持沐川县的昆虫资源研究和产业化开发,助力沐川发展,造福社会百姓。”印象初院士在贺信中作出的承诺,为产业发展吃下“定心丸”。  

在林下经济领域,沐川借鉴“金蝉+苗木”立体种养的成功经验,有望探索“竹+昆虫”“茶+昆虫”等共生模式,推动82万亩竹海、22.5万亩茶园的资源价值倍增;在乡村振兴与集体增收层面,通过“合作社+基地+农户”模式,带动村民参与昆虫养殖、初加工等环节,同时盘活农村闲置资源,形成“培育一个主体、带动一个产业、富裕一方百姓”的乘数效应;在生态环境保护方面,利用昆虫天敌作用,提升病虫害绿色防控水平,减少化学农药使用,构建“林虫共生”的生态闭环。在农文旅融合方面,沐川将把“虫宴”习俗与竹海观光、生态研学等现有文旅业态深度融合,开发昆虫美食体验、养殖科普研学等特色项目。 

“工作站的落地,是沐川在吸引高端智力资源、推动产学研深度融合方面迈出的关键一步。”县农业农村局副局长李相东表示,沐川将以最优服务保障工作站高效运行,推动科研成果在产业沃土中开花结果,释放丰厚生态效益。

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