11月7日,乐山市委党史和地方志研究室主任吴道鸿带队赴红珠山宾馆、东岩吾乡·豫清园、万馥楼,举行《乐山美食图志》收录名菜现场制作点授牌仪式。
作为《乐山美食图志》收录名菜现场制作点,红珠山宾馆、东岩吾乡·豫清园、万馥楼在图片和视频摄制过程给予积极支持,免费提供名菜及特色宴席所需的各类主辅料、专业场地和技术指导,协助摄制团队克服多项实际困难,有力保障《乐山美食图志》“名菜”章节图片、“名宴”章节图片及52部配套美食宣传教学短视频的高质量完成。

乐山市委党史和地方志研究室向红珠山宾馆授“《乐山美食图志》收录名菜现场制作点”牌匾

乐山市委党史和地方志研究室向东岩吾乡·豫清园授“《乐山美食图志》收录名菜现场制作点”牌匾

乐山市委党史和地方志研究室向万馥楼授“《乐山美食图志》收录名菜现场制作点”牌匾
授牌现场,吴道鸿代表市委党史和地方志研究室,向三家单位授予“《乐山美食图志》收录名菜现场制作点”牌匾,并对他们围绕中心、服务大局的贡献精神表示充分肯定。此次授牌既是对三家单位在《乐山美食图志》编纂过程中重要贡献的肯定,也将进一步推动乐山美食文化的传承与推广,为文旅融合与城市软实力提升注入新动力。
(乐山市委党史和地方志研究室 供稿)
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